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関門海峡とらふぐだし

九州の玄関口、福岡・北九州に面する関門海峡。関門海峡を一帯とする漁場は、芥川賞作家・火野葦平が書いた詩「ふく(魚の王)」でも讃えられた全国でも有名なフグの漁場。そのふぐの中で王様として取引される「とらふぐ」は、高級料理ふく刺し・ふぐちり鍋として振舞われ、その旨味は料理人や舌の肥えただし職人たちが声を揃えて極上の旨味素材と絶賛する逸品です。そのとらふぐをはじめ、ニッポンの味に深みを重ねる上質な国産の旨味素材を厳選し、熟練のだし職人が手間隙をかけて最高の旨味を引き出しました。一度味わうと忘れられない味の広がりと深みをお楽しみください。

[九州福岡おみやげグランプリ特別賞受賞]

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箱入り
8g×12包

アルミ袋入り
8g×12包

手みやげミニバッグ
8g×5包

贈答用筒入り
8g×10包

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贈答用筒入り[慶事]
8g×10包

贈答用筒入り[弔事]
8g×10包

 

どんな和料理にも合う
極上の旨味

関門海峡とらふぐだしは、お吸い物、お味噌汁、鍋料理、
煮物、炊き込みご飯、うどん、そば、天つゆなど、
様々な和料理に使える万能のおいしさ。
パックを破れば調味具材としてもご使用いただけます。
料亭級のおいしさを食卓でお楽しみください。

 

一度味わうと忘れられない
旨味の広がりと深み

「あっ、おいしい。」初めて味わったほとんどの方は一言目に思わずこの言葉が溢れてしまいます。
お出汁って、こんなにおいしいものだったんだ、と、だし本来の旨味の広がりと深みを実感いただけます。
日本一の旨味を目指すネモコロ堂のこだわりをご賞味ください。

 

製品仕様

栄養成分(1袋8gあたり)

エネルギー:17kcal / たんぱく質:1.4g / 脂質:0.1g / 炭水化物:2.6g / 食塩相当量:3.6g

​■本品は原材料の一部に大豆、小麦、さばを含んでいます。

​■販売店、時期によりパッケージ及び仕様の変更がある場合がございます。